On the Road


내 입에 맞는 라멘을 만들어먹자 도쿄 신주쿠 맛집 이치란 라멘 

一蘭ラーメン




기린시티에서 나와서 블루보틀에 갔는데 마감이었어요. 잉~ 하다가 갑자기 라멘! 하면서 우리가 간 곳은 

내 입에 맞게 라멘을 만들어 먹을 수 있는 도쿄 신주쿠 맛집 이치란 라멘 一蘭ラーメン입니다.

후쿠오카에 본점이 있고 일본 전역에 퍼져있는 프랜차이즈에요. 


2014년 후쿠오카 여행 때 본점 옆에 묵었는데도 가지 않았던 이치란 라멘...

JH 양이 맛 보더니 이거슨 신세계라며 꼭 가자고 했던 집이에요. 

(12월에 후쿠오카 갈 기회가 있었으나 날렸... ㅠㅠ)


우리가 묵었던 신주쿠 그레이서리 호텔과 매우 가까운 곳에 자리한 곳으로 갔습니다.


▲ 이치란 라멘, 신주쿠, 도쿄 一蘭ラーメン, 新宿, 東京, 日本


완전 보색 빨강과 초록이 눈에 확~ 뜨입니다. 늦은 시간이었는데도 줄 서있더라구요.

살짝 마찰이 일뻔 했으나 눈부릅 뜨고 노려보며 열라 욕해주고 마무리했는데...

하튼... 무질서는 국적을 가리지 않습니다. ㅠㅠ


▲ 이치란 라멘, 신주쿠, 도쿄 一蘭ラーメン, 新宿, 東京, 日本


이렇게 인스턴트도 팔고 있어요. 사서 드셔보신 분들 말에 의하면 별로라고.... ^^

물도 다르고 챠슈도 다를꺼고... 전 걍 현지에서만 먹겠습니다. ^^


▲ 이치란 라멘, 신주쿠, 도쿄 一蘭ラーメン, 新宿, 東京, 日本


자판기에요. ^^ 먼저 돈을 넣고 메뉴를 고른 후 거스름돈을 받고 티켓을 받고 기다리시면 돼요.

저는 계란을 꼭 넣어먹는 사람... 그래서 1,020엔 내고 라멘과 계란을 샀어요.

좋아하시는 추가 메뉴 결정하시고, 밥 드실 분 밥 드시고.... 


안에 들어가면 또 추가할 수 있는 오더지가 있으니까 잊었다면 안에서 주문하시면 돼요.


▲ 이치란 라멘, 신주쿠, 도쿄 一蘭ラーメン, 新宿, 東京, 日本


이렇게 라멘과 계란을 사고 티켓 받고 기다립니다.


▲ 이치란 라멘, 신주쿠, 도쿄 一蘭ラーメン, 新宿, 東京, 日本


보통은 자리에 앉아서 하는데 여긴 사람이 많다보니 기다리면서 미리 쓰네요. 

입맛에 맞게 조제합니다. 처음이라 기본을 많이 선택했던것 같아요.

마지막날 메이지 진구 앞에서 한번 더 먹을 때에는 기름기 전혀 안 넣고 소스 2배해서 먹었는데 칼칼~ 하니 좋더라구요.

맨정신이었음에도 해장하기 딱 좋은 맛... 이라는 생각이... ㅋㅋㅋㅋ


▲ 이치란 라멘, 신주쿠, 도쿄 一蘭ラーメン, 新宿, 東京, 日本


계란이 나왔어요. 직접 까먹어야 합니다. 첫날 먹었던 에비소바 이치겐에서는 절반이 담궈져서 나왔는데 여긴 하나 다 주면서 까먹으라고... ㅎㅎㅎㅎ


▲ 이치란 라멘, 신주쿠, 도쿄 一蘭ラーメン, 新宿, 東京, 日本


많이 보신 비쥬얼이죠? 라멘이 나왔습니다. 생각만큼 기름지지 않고 칼칼함은 좀 덜했어요.

약간... 실망?이라고 해야 하나... 첫날 먹은 에비소바 이치겐 라멘이 훨씬 제 입에 맞았던것 같아요.

물론 이치란 라멘은 조절이 가능하니 여러번 다르게 먹으면서 찾아가면 되겠지만 여기는 일본이라는거... ㅠㅠ


▲ 이치란 라멘, 신주쿠, 도쿄 一蘭ラーメン, 新宿, 東京, 日本


이치란 라멘의 유명한 점은 이렇게 독서실 자리라는거죠. 많은 분들이 잘 몰라서 그냥 계신다는데 이렇게 접어서 자리를 2인용으로 만들 수 있대요.

역시 일본 박사 JH 양입니다. ㅎㅎㅎㅎ


▲ 이치란 라멘, 신주쿠, 도쿄 一蘭ラーメン, 新宿, 東京, 日本


살짝 얼큰하고 칼칼한 라멘으로 기린시티에서 먹은 맥주를 해장해보겠습니다.


▲ 이치란 라멘, 신주쿠, 도쿄 一蘭ラーメン, 新宿, 東京, 日本


면은 좀 가늘면서 기본으로 익혀달랬는데 좀 부드럽게 익히는게 제 입에는 더 맞는거 같더라구요.

양은... 살짝 부족한 듯? ^^ 맥주랑 안주를 실컷 먹고 왔으니 다행이지.... ㅎㅎㅎㅎ


이치란 라멘은 간식으로 먹기로... ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ


다음엔 후쿠오카 이치란 본점을 가봐야겠군요. 





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